Jonge kinderen vinden het erg leuk om te helpen, ook in de keuken. Ze kunnen enorm trots zijn als ze hun eigen ei hebben gepeld of hun eigen boterham hebben gesmeerd. Hierdoor worden ze zelfredzamer en krijgen ze meer zelfvertrouwen. Probeer de jonge kinderen dan ook zoveel mogelijk te betrekken bij het klaarmaken van eten. Maar ook doen-alsof-spelletjes in een speelkeuken dragen bij tot kennis en vaardigheden in de echte keuken. Je vindt hier een aantal activiteiten rondom het thema keuken.
Activiteiten met voedsel
- Handen wassen. Voordat de kinderen met voedsel aan de slag gaan moeten ze hun handen wassen. Leer ze dat al vroeg aan. Gebruik bijvoorbeeld een handenwaskaart
- Fruit en groenten wassen. Laat de kinderen meehelpen met het wassen van het fruit of de groenten.
- Eieren pellen. Kook eieren hard en laat ze afkoelen. De kinderen kunnen ze nu pellen. Kunnen ze zelf een begin maken door eitje tik te doen? Twee kinderen tikken dan hun eitjes met de kopjes tegen elkaar.
- Brood smeren en beleggen. Kinderen kunnen op jonge leeftijd zelf hun brood smeren met margarine en beleggen met voorgesneden plakjes banaan of aardbei.
- Deeg kneden. Niets is zo leuk als zelf deeg kneden en volkorenbroodjes bakken.
- Kruiden plukken. Gebruik je verse kruiden? Laat de kinderen de kruiden plukken, in stukjes scheuren en toevoegen.
- Appelmoes maken. Is er in de buurt een boomgaard? Ga er heen met de kinderen om appels te halen. Maak daarna zelf appelmoes met de kinderen volgens het recept.
- Ingrediënten in een kom doen. Onder jouw leiding kunnen de kinderen ingrediënten in een kom doen, bijvoorbeeld als je carrotcake balls maakt. Kijk in het recept wat je de kinderen nog meer kunt laten doen.
- Prakken. Zacht fruit zoals banaan of aardbei kunnen de kinderen zelf prakken met een vork. Doe het voor en maak bijvoorbeeld aardbeienspread.
- Figuurtjes steken. Laat kinderen met een figuurtjessteker, figuurtjes maken uit een dunne schijf meloen, een reep komkommer of plakjes kiwi.
- Koken uit moestuin. Heb je een moestuin? Kijk wat de kinderen kunnen oogsten en maak er samen iets lekkers mee.
plaatje
Overige activiteiten
- Modderkeuken. Maak buiten een modderkeuken met oude pannen, maatbekers, spatels, gardes en pollepels. Laat ze met zand en water naar hartenlust kokerellen. Met wat plastic bordjes erbij spelen ze restaurantje of doen ze papa en/of mama na.
- Heksensoep brouwen. Laat de kinderen in een oude pan heksensoep brouwen met allerlei natuurlijke materialen, zoals blaadjes, takjes of bloemetjes.
- Zandtaartjes bakken. Maak samen met de kinderen zandtaartjes met kleine vormpjes in de zandbak. Laat ze versieren met bloemetjes, steentjes, blaadjes of takjes.
- Zoutdeeg maken. Maak samen met de kinderen zoutdeeg. Zoek online een recept. Laat allerlei figuurtjes uitsteken. Bak de figuurtjes en laat ze schilderen.
- Puzzelen. Neem allerlei keukenmaterialen en een vel papier. Trek de vormen van de keukenmaterialen om op het papier. Doe de gebruikte keukenmaterialen in een bakje en laat de kinderen het juiste materiaal op de juiste vorm leggen.
- Koksmuts maken. Maak een koksmuts van een witte strook karton en crêpepapier. Laat de witte strook eerst versieren voordat je er de basis voor de muts van maakt.
- Ovenwanten versieren. Maak ovenwanten van papier en laat deze bestempelen of op een andere manier versieren.
- Tafeldekken. Maak een voorbeeld van een gedekte tafel. Met een tafelkleedje, een bord, beker en bestek. Laat de kinderen dat precies zo nadoen.
- Placemat. Laat een placemat versieren. Teken er een bordje, bestek en een beker op. Plastificeer de placemat na het versieren. Gebruik hem tijdens het eten.
- Afwassen. Laat de kinderen zelf afwassen in kleine teiltjes. Andere kinderen drogen af.
- Snijfruit/speelkeuken. Bekijk welk speelgoed op de locatie past bij het thema en zet dat in. Denk aan een speelkeuken of houten snijfruit.
Meer inspiratie
- Algemene pagina over voeding voor de opvang en gastouderopvang.
- Koken met kinderen bij de dagopvang (1-4 jaar)
Structureel werken aan voeding?
Kijk dan wat je nog meer kunt doen op de themapagina voeding van Gezonde Kinderopvang.
Bekijk alle dagritmekaarten
Er zijn dagritmekaarten met activiteiten voor alle leefstijlthema's. Laat je inspireren!